Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (World Health Orqanisation/WHO): Birləşmiş Millətlər Təşkilatına bağlı olan təşkilatlardan biridir və 1945-ci ildə yaradılıb. 1946-cı il 19-22 iyul tarixlərində Nyu-Yorkda Beynəlxalq Tibb Konfransı keçirilir

Amerika Qida və Dərman Dairəsi (US Food and Drug Administration/FDA): ABŞ Səhiyyə Nazirliyinə bağlı olan təşkilat yeyinti, qida etiketləri, qidalanma, dərman, səhiyyə məhsulları, tibbi vasitələr, radiasiya yayan alətlər, baytarlıq və kosmetikayla bağlı

Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı (Food and Agriculture Orqanisation/FAO): 1943-cü ildə Cəmiyyəti Akvam dövründə aclığı yox etmək və qidalanma şərtlərini yaxşılaşdırmaq kimi bir iddiayla qurulur. 1946-cı ildə Birləşmiş Millətlər T

Yaradılışı dəyişmək üçün aparılan təcrübələr, alınan nəticələr insanlığı yeni dünyaya aparır. Belə təcrübələrdə Çin, ABŞ, İsrail, İngiltərə bir-biri ilə yarışır.

Canlı orqanizm genomunu rekombinant DNT texnologiyası metodları vasitəsi ilə dəyişdirən genetik mühəndislik bu üsulla həmin orqanizmdəki xüsusiyyətləri inkişaf etdirə, yaxud tamamilə yeni canlı əldə edə bilir.

Qida çatışmazlığını aradan qaldırmaq üçün tətbiq ediləcək üsullardan biri də menyumuza həşəratları daxil etməkdir. Bu gün ağız büzdüyümüz həşərat yeyən ölkələrə vaxtı gəldikdə biz də qoşulacağı

Molekulyar genetikanın şöbəsi olan gen mühəndisliyi metodları ilə yeni DNT molekulu yaradılır. Bunun üçün bitki yaxud heyvandan götürülmüş DNT fraqmenti (gen) bakteriya plazmidinə birləşdirilir, alınmış DN

Bir körpə dünyaya gələrkən hazır qida və abur-cuburun nə olduğunu bilməz. Onun hansı qida ilə necə bəslənəcəyi anasının əlindədir. Elə isə uşaqlara “hazır yeməklər də daxil”, doğru qidalanma vərdişləri körpəlikdən etibarən&nb

Qidada halallığa diqqət edən insanların bu gün bir marketdə ala biləcəyi çox az məhsul vardır. Ancaq bu, bir əskiklik deyildir. Çünki qida bazarında satılan yüzlərlə məhsulun yalnız 10%-i həqiqi qida xüsusiyyətinə